WEEKEND – Raccolti di Primavera: erbe, autoproduzione e cucina naturale 11/12 aprile
WEEKEND – Raccolti di Primavera: erbe, autoproduzione e cucina naturale
🌿 E se le erbe che crescono ai bordi dei sentieri avessero molto più da insegnarci di quanto immaginiamo?
L’11 e 12 aprile ti invitiamo a vivere due giorni immersi nella natura, tra boschi, erbe spontanee, cucina e autoproduzione.
Un weekend per rallentare, imparare a guardare le piante con occhi nuovi e scoprire quanto la natura possa essere una vera alleata nella vita quotidiana.
Durante queste giornate:
🍃 cammineremo nei prati per imparare a riconoscere le erbe spontanee
🍃 parleremo delle loro proprietà nutrizionali e terapeutiche
🍃 le trasformeremo insieme in oleoliti, unguenti e acetoliti
🍃 cucineremo piatti con erbe selvatiche raccolte insieme
Sarà un tempo di connessione con la natura, con il cibo, con le mani e con le persone.
Tornerai a casa con:
🌿 nuove conoscenze sulle piante spontanee
🌿 un piccolo quaderno erbario
🌿 i rimedi naturali preparati insieme
🌿 e uno sguardo diverso sul mondo vegetale che ci circonda.
📍 Bagno di Romagna – Azienda agricola Il Respiro del Bosco
📅 11–12 aprile
Con
🌱 Lucrezia Senserini – erbe spontanee e autoproduzione
🌱 Sonia Di Marca – biologa nutrizionista e cucina naturale
✨ Puoi partecipare:
• a una giornata
• a entrambe le giornate
• oppure vivere l’esperienza residenziale completa
Per prenotare il tuo posto:
Sonia: 3287190084
Lucrezia: 3386360057
